花椒树从4月初就开始萌芽、展叶、开花，持续到5月上旬左右，在这个阶段，花、叶幼嫩，最怕倒春寒和晩霜冻来袭，如果御防体系差或预防意识低、抱侥幸心理等，若遇强烈降温及晚霜低温，都会对花椒树造成不同程度的冻害，轻则大量落花落果，重则花蕾大量冻死脱落，大幅减产甚止绝收，给椒农造成极大损失。

针对年前暖冬的出现和近期内气温忽高忽低的不稳定变化，时时都会出现晚霜低温，尤其现在花椒已在萌芽、孕蕾、伴展叶、开花时期，幼嫩组织对温度很敏感，抗低温能力有限，若遇较重的晚霜冻害，会带来较大损失，所以，4月~5月份是花椒预防晚霜冻害的关键时期，提前预防是防冻减冻的基础，冻后补救又可将损失降至最低。

一，春季花椒冻害的含义：

就是指春季在气候冷暖交替时期，由于寒潮、晚霜冻或某种特殊天气引起急剧降温，花椒树体全部或局部的温度在0℃以下或某一时段接近于℃时，导致引起的组织伤害或死亡，影响花椒的产量和质量的现象，称为冻害。

二，春季花椒树冻害的界限温度：

就是花椒在春季某器官或某部位所忍耐的温度下限值，引起的冻害伤害或死亡的现象，也称界限温度、临界温度、危险温度，如现在季节的花椒树，花、芽生长期出现0℃以下低温或连续三天以上低于3℃时，花芽将会受害，开花期最低气低于2℃或日均气温降幅大于6℃时，花芽将会受害。

三，春季花椒树晚霜冻害的防御措施：

花椒树防晚霜冻害，一方面是提高花椒园的管理水平，增强树体对低温、干早的抗御能力，这是最基础也是关键性的措施，就是采取一系列调控生长势的肥水管理、植保和修剪技术，来达到促进春夏季生殖发育，控制秋季生长量，提高树体营养贮备水平，增强春季抗寒能力。

另一方面就是改变花椒园的生态环境因子，如温度、水分条件，以避免和减轻发生晚霜冻害期间的不利温度、水分因素造成的危害，这就是防御措施，具体主要就是加强肥水管理、喷涂抑蒸保温剂、生长调节剂、烟雾剂熏烟、灌水或喷水喷肥、及以后的病虫害防治、修剪、调节负载量等。

四，晚霜来临前应急防御技术：

1，灌水、喷水：

灌水，结合天气预报和当地气侯状况，在晚霜冻来临前2~3天及时对椒园灌水，改变土壤水分含量，调节土壤温度，间接改变椒园的气温，调节树体周围近地面气层温度，减轻树体和花器因温度剧烈变反引起的寒害程度。

喷水，在晚霜冻害发生期间，给椒园连续喷水，可缓和气温骤变，提高椒园温度，防晚霜冻害，霜冻较轻时每隔30分钟喷一次，较重时可缩短喷水时间，对防霜冻效果也明显。

2，烟雾剂熏烟：

烟雾剂是生产上常用的防寒、防冻技术，产生的烟雾层厚，持续时间长，能减少地面散热，同时可提高树冠层的气温，从而减轻晚霜寒害，熏烟堆的点火时间要根据天气预报和当地气温变化时间，一般掌握在椒园气温降在3℃以下霜冻前点火发烟，主要放在上风口，也可放置几个活动发烟铁筒。

烟雾剂配方简单代价低，方法较多，都以硝酸铵和锯末为主，如用硝酸铵30%、锯末70%，硝酸铵20%、锯末70%、废柴油10%，两种方法配制，效果都可以。

3，化学药剂防晚霜冻害：

①，喷布碧护：在未发生冻害时，或在发生晚霜冻害的前后6天内，对花椒树体及叶面上下连续喷布碧护8000~10000倍液4次，改善树体营养，活化树体细胞，促进细胞分裂和新陈代谢，诱导树体产生抗逆性，提高抗低温冻害、抗干旱和抗病害的能力，对冻害有预防和缓解作用。

②，喷布高离子防冻剂：

高离子防冻剂能渗透到植物的细胞质液中，能使细胞质液的冰点提高，从而可提高花椒叶、蕾、花等幼嫩组织对晚霜、寒流的抗寒能力，防止细胞间结冰对花椒的伤害，从4月初左右花椒萌芽至开花期，在发生晚霜冻害前3~5天内，将高离子防冻剂兑水800倍液，对花椒树体及叶面上下均匀喷雾1~2次，可使芽、叶、花、幼果在气温降到0℃以下时也不受冻害，持效时间长达30天以上，因此，预防效果也最好。

③，益微增产菌：

益微增产菌，在花椒萌芽开花期喷雾，可大幅减少造成花椒冻害的冰核细胞数量，有效预防寒流对花芽、叶片及幼果的冻害，同时还可给树体提供营养，增强花椒抗冻抗病能力，在萌芽开花期的冻害发生前3~5天，用100克益微菌兑水200千克，对树体及叶面均匀喷雾1~2次，如这时有病虫害，可与同等量的杀虫剂、杀菌剂混合喷雾，可起到一喷三防作用。

五，晚霜冻害后补救措施：

4月后花椒树受晚霜冻害后，应尽快采取有效的措施来挽救，以减少损失，加强肥水管理和冻枝修剪，提高营养，促进树势恢复。

首先就是冻害发生后，若有受冻的枝梢，应及时剪去枯死的部分，以减少蒸发，剪后涂抹保护剂，防止病菌入侵，并包扎裹好伤口，有利于伤口愈合，减少水分蒸腾，防御病虫害。

其次就是加强肥水管理，保证前期水分供应，冻后及时浇水喷肥和，如植物生长素碧护、芸苔素、磷酸二氢钾等，提高树体营养，增强抗性，在保护树体的同时，促进冻害树势的尽快恢复。

再就是病虫害防治，受晚霜冻害后的树体抗性减弱，这时也易受病虫危害，花椒发芽展叶后常出现的蚜虫及红蜘蛛，可针对性的加以防治，蚜虫可用10%吡虫啉2000倍液防治，红蜘蛛可用阿维柴乳油2000倍液防治，或其它针对性的杀虫药，以减轻冻害后的病虫害，促进树势尽快恢复。