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    新农业+新零售:酷毙了的融合业态!

    信息发布者:孟新龙
    2018-08-03 10:40:43    来源:乡村与旅游   转载

    传统产业想要获得提档升级,多产业融合发展是一条不错的道路。今天产融君来介绍一个酷毙了的融合业态,新农业+新零售。未来生活如果都这么好玩的话,想想也真不错呢!

    传统产业想要获得提档升级,多产业融合发展是一条不错的道路。今天产融君来介绍一个酷毙了的融合业态,新农业+新零售。未来生活如果都这么好玩的话,想想也真不错呢!

    新农业+新零售:酷毙了的融合业态!


    新农业+新零售:酷毙了的融合业态!


    说道养猪,很多人脑海中会浮现出一副这样的画面:在一个四方的由砖石垒就得半封闭建筑内,里面散乱的摆放着一些杂草,一头猪懒散的卧在墙角处。在圈内更是散布着臭味扑鼻的粪便。。。咳咳。。。

    在这种情况下,如果说将养猪、养牛、养羊等的场地搬到新零售场所之中,你是不是会觉得小编疯了呢?

    新农业+新零售:酷毙了的融合业态!


    然而事实上这种事情还真的发生了!

    新农业+新零售:酷毙了的融合业态!


    在意大利有一家新零售企业,叫做Eataly。这家企业在即新开张的一个店铺中就将农场和牧场搬到了商场之中。

    FICO是一座“农场+餐饮+购物”的主题公园,按照Eataly的定义来说叫做“Agri-Food Park”(农场-食物公园)。这个位于意大利的博洛尼亚的农场食物公园,占地150亩(10万平米)。在这样的公园里,有农田、有商场、有市集、有农产品加工坊、有餐厅、还有教室。这里的农田种植了2000多种农作物,养殖了200多种家禽。我们日常需求的蔬菜水果,谷物杂粮,鸡鸭牛羊,样样都有。在FICO,被割裂和扩大的农业循环放入这150亩的农场-食物公园。怎么样,是不是非常惊奇!

    在这里买东西,你不用担心各个食物材料的质量问题,又或者是不是哪个地区的三无产品。在这里,你也不用担心会因为不能够看到实物,而只能看着照片而忐忑不安。在这里,一切都在你眼前。你不仅仅能够购买到心仪的物品,还能够看到一场别样的风景。

    这种发生自意大利的案例在国内目前来说应当是没有的。不过国内却有着一种鱼菜共生的技术。从便面上来看就是说把鱼和菜放在一个池子里培育,不适用额外的肥料,也不是用药物,实现有机食物的培养。但也仅限于此。而在美国纽约布鲁克林区的两个建筑物的屋顶,有一个2英亩的区域,在这里面不仅仅种植了多达40多种的农作物还养了鸡和蜜蜂。当然这些或许也不算什么,更进一步,在这个屋顶还有一个屋顶餐厅。餐厅所需要的原材料大部分都是来自这个屋顶农场之中。在食物质量问题日益严峻的今天,这样做是不是很容易让人们放下心来。而且,这样的环境还能够让人们体会一种田园的风光,不过相较于如今火爆的田园综合体,就是有一些小了。

    屋顶农场以及餐厅的组成本身也是一个很好的风景环境。如果单单是用来就餐的话是不是会有一些可惜?

    不用担心,因为这家餐厅除了平时人们的用餐之外,还利用间隙的空间举办市集、瑜伽班以及婚礼等。

    新农业+新零售的模式让新零售产业的发展走出了新的道路。而新零售的发展也带动了新农业以及商业的共同进步。

    新零售——商业

    整体上来看,如今社会上的新零售指的是超市、商场以及市集等模式的综合体,也就是说它综合了这些事物的综合功能,而同时也具备了一些这些事物所不具备的方面。而随着科学技术的发展,各个各样的科学技术在零售产业中的应用变得更加的普遍。这也使得农业和商业等相关联的产业受益。

    在现代零售之中,因为各项科学技术的应用使得商业之中管理、运营等多个方面都变得愈加高效。在线上,表现为无视距离,快捷便利配送服务;在线下则更多的表现在了无人零售、无需排队等经营方式上的转变。而在这种情况下,新零售让商业为人们带来了更舒适的体验。

    新零售

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    农业

    新农业+新零售:酷毙了的融合业态!


    传统的农业给人们的印象比之于养殖业来说也产不多时半斤八两而已。

    面朝黄土背朝天,这是几千年来农民给人们的固有印象。而黄土里面刨食更是对农业的真实写照。随着不如现代,这种传统的农业方式在很大程度上已经满足不了了人们对于农业的更高层次的需求。新型农业就在这种情况下应运而生。

    而将新型农业和新零售相结合,更是无视了空间的距离,方便了农业成果、过程等展示在人们面前,极大的转变了人们对于农业的认识。同时,新零售还增加了人们对于新农业的信任,甚至对农业生产生活产生了一种亲切之感。而农业模式的变化也让农作物产品的质量上有了很大的提升,这对于那些致力于健康生活的人们来说更是一个无法拒绝的因素。

    吃下麦辣鸡腿堡,你不会在意它是由什么做成的。这一方面是因为过度依靠调料和油脂的烹饪加工方式,另一方面是因为现在的农产品越来越“无味”。对的,现代工业化农业的生产方式一般都是单一作物的大规模种植,而且严重依赖化肥和激素,生长周期短。这种农作方式产出的农作物在主要养分上是达标的,但是在微量元素以及风味物质上明显不足。而注重物种多样化的生态有机农业不仅能够提供更具风味的农产品,还能提供很好的教育素材。

    VR技术是当前社会上一种极为先进的科学技术,它能够将受到的数据转变成虚拟的空间环境,让人们能够贴切真实的认识到农作物生产的过程与环境。但尽管如此,相较于农场(牧场)—餐厅,又或者农场(牧场)—商场来说,反而会丢失了那么一丝丝真实的触感。

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