农民种辣椒、茄子有窍门，一瓶醋让产量翻番，你知道该怎么用吗？

农民在农业生产中，根据自己的实践经验，往往会总结出很多增产“小偏方”。比如叶面喷施磷酸二氢钾＋葡萄糖，可以促进瓜果蔬菜增产增甜，预防霜霉病。

不知道大家有没有听说过，蔬菜瓜果“吃酸喝甜”长得壮！叶面喷醋、葡萄糖、磷酸二氢钾，具有很好的增产效果。

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1、吃“醋”（食醋）

1.1 辣椒、茄子、黄瓜、番茄等瓜果叶面喷醋的作用：

增产

蔬菜喷了醋，增产有把握！食醋是由粮食酿造，含有醋酸，以及丰富的糖、钙、维生素、无机盐以及赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸等17种氨基酸。食醋稀释后，喷在叶片上，被直接吸收利用。具有增加营养、加快叶绿素的合成，增强光合作用、促进光合产物的合成和运输，具有明显的增产作用。

防病虫害

一般细菌性病害、病毒、蚜虫等适宜在中性或碱性环境下生长，因此，食醋对不喜欢酸性环境的病毒、病菌、蚜虫等有杀伤和抑制作用。

1.2 具体使用方法

茄果类蔬菜（番茄、辣椒、茄子等）：定植后2天开始，每隔7-10天喷施一次300倍食醋溶液（0.5公斤兑水150公斤水），连喷3-5次，对病毒病和蚜虫有较好的防治效果，且增产效果显著。

对番茄防治效果为55.3~75.8%，对辣椒的病毒病的防治效果为63.14~89.59%。番茄可增产10%一34%，辣椒、茄子平均增产24.17%以上。

黄瓜：开花、挂果前，每亩用100倍食醋溶液（0.5公斤兑水50公斤）＋600倍磷钾源库溶液（50克兑水30公斤），50千克喷施，能增产18%一20%。

菠菜、空心菜、西瓜、南瓜、马铃薯：从苗期开始，每隔5天喷洒1次，连喷2-3次300倍的食醋液，增产效果都十分明显。

果树（葡萄、柑橘）：在果树开花后的幼果期、果实膨大期、果实着色前期和采果前15天，分别喷洒1次250~500倍食醋水溶液＋600倍磷酸二氢钾溶液，可增产10%一30%，并能提高耐贮能力。

水稻：始穗期、齐穗期和灌浆期喷施食醋400倍液＋600倍磷酸二氢钾溶液，200公斤（0.5公斤食醋兑水200公斤），可增产5%-12%.

红薯：团裸期和膨大期喷施200倍醋液＋600倍磷酸二氢钾溶液，亩增鲜薯300kg以上。

1.3 注意事项:

①食醋的喷施时间，宜早不宜晚。一般叶菜类，在定植成活就可以喷施第一次。而且，晴天上午8-10天，下午4点以后喷施为宜。喷雾要求均匀、到位。

②不同地区食醋的质量有差异，不同蔬菜瓜果使用的最佳浓度也不一样。在大面积喷施前，应该小面积试用。

③对于一些叶片表面蜡质的蔬菜，喷醋时可以加入中性的洗衣粉或洗洁精，可以增强食醋在叶片上的年粘着性。

④食醋可以与酸性或中性的杀虫剂、杀菌剂、磷酸二氢钾等叶面肥混用，能够起到提高防效与增产的作用，避免与碱性制剂混用。因此，在搞不清产品特性前，需用小杯水做实验，如果混合后发生分层、浑浊、沉淀、变色或产生气泡等现象，应避免混用。

二、喝甜（葡萄糖）

2.1 叶面喷施葡萄糖液的作用

葡萄糖是单糖，既能作为一种叶面肥，直接被吸收利用，还能防治病害。与磷酸二氢钾和尿素混用配成植物全营养液叶面喷施，效果较好，同时对作物灰霉病和霜霉病有很好的预防作用。

2.2 具体使用方法

黄瓜

幼苗期：喷施0.2%的葡萄糖液，可使秧苗粗壮，增强植株对霜霉病的抵抗能力。

在结瓜期：用1%的葡萄糖液＋0.3%磷酸二氢钾液，喷洒黄瓜，可以改善黄瓜的口感，使黄瓜口感甜脆，同时还能防治病毒病。

番茄

坐果期：喷施0.75%的葡萄糖液＋0.3%的尿素＋0.3%磷酸二氢钾混合液作叶面肥，有利于促进番茄开壮花，多开花。

生长调节剂药害或冻害

生长调节剂使用浓度过高，容易产生药害，引起叶片皱缩。可以连喷2-3次0.5%的葡萄糖液，冻害时还需加入0.3%磷钾源库液，可使其尽快恢复生机。

西瓜

膨大期，用300倍的葡萄糖液＋600倍的磷酸二氢钾液，喷施叶片2-3次，可增加促进西瓜膨大，增加西瓜的甜度。