关闭

举报

  • 提交
    首页 > 旅游美食 > 正文
    购物车
    0

    8种健康养胃降秋燥的食材之红薯

    信息发布者:孟新龙
    2021-09-13 19:34:12   转载

    红薯

    红薯和上面的花生板栗相比,成熟的时间会稍微晚一点,不过也是秋季的食物,可谓秋天真的是丰收的季节。

    1.png

    红薯味甘性平,作为粗粮,它最大的作用就润肠通便了。不过除了这个以外,生吃它还能补脾益气,生津止渴,甜甜脆脆的,也特别好吃。

    秋季进补,推荐8种食材,多给家人吃,健康养胃,降秋燥事半功倍


    〖 食材清单 〗

    3个红薯、1碗花生、30克白糖、300克普通面粉、3克酵母、适量黑白芝麻

    〖 制作步骤 〗

    1、首先准备三个红薯,先将它去皮,然后切成片,切好后装入盘中,然后上锅蒸至熟透;

    2、趁着蒸红薯的时间,我们准备一碗花生,倒入锅中,不用加油,用小火慢慢翻炒,炒至花生皮变色,花生变脆,用手轻轻一捏花生皮就能脱掉,就可以出锅啦,然后放凉备用;

    3、现在红薯也蒸熟了,我们把它取出来,趁热加30克白糖,然后捣成红薯泥,像这样就可以放一边放凉了;这时花生也放凉了,我们把花生皮用手搓掉,然后把花生筛出来,全部筛好后捣成花生碎;

    秋季进补,推荐8种食材,多给家人吃,健康养胃,降秋燥事半功倍


    4、我们现在把放凉的红薯倒入大一点的碗中,加300克普通面粉,3克酵母,搅拌至颗粒状后再加适量的温水和面,揉成面团后盖上盖子醒发10分钟;

    5、现在我们把面团取出来继续揉,可以边揉边呛点干面粉,揉成光滑的面团,然后整理成长条,分成大小相等的面剂子,再把每一个面剂子继续揉搓揉搓后整理成圆形,然后用手掌按扁后擀大一些;

    6、现在把花生馅儿放进去,像包包子一样包起来,再用手掌轻轻压一下后刷上一层清水,然后裹上一层黑白芝麻,用擀面杖稍微擀一下,这样芝麻会更牢固,不容易掉,我们的红薯芝麻饼胚就做好啦;

    秋季进补,推荐8种食材,多给家人吃,健康养胃,降秋燥事半功倍


    7、做好一个后就及时盖上保鲜膜,全部做好后醒发至体积变大变轻,拿在手里明显感觉面饼轻飘飘的就可以;

    8、电饼铛预热,刷上一层食用油,放入面饼,盖上盖子小火烙,3分钟翻一次面,盖上盖子继续烙,直到烙至面饼两面都微微变成金黄色,按压下能马上回弹,就可以出锅了;


    打赏捐赠
    0
    !我要举报这篇文章
    声明 本文由村网通注册会员上传并发布,村网通仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表村网通立场。本文如涉及侵权请及时联系我们,我们将在24小时内予以删除!