关闭

举报

  • 提交
    首页 > 旅游美食 > 正文
    购物车
    0

    十二道经典炒菜之回锅肉片

    信息发布者:孟新龙
    2021-01-22 11:07:33   转载

    回锅肉片

    搭配米饭的十二道经典炒菜

    回锅肉片

    【食材】

    五花肉、姜丝、葱段、蒜片、蒜苗、豆瓣酱及辣椒酱

    【做法】

    1、五花肉放入冷水中,水中加入几片姜、一粒八角、几粒花椒、三个干辣椒煮开,再用小火煮10分钟取出后冷却一个小时,切薄片备用。

    2、热锅里放入少量凉油,放入肉片,炒片刻至肉片出油断生,盛出备用。

    3、用锅中余油炒香姜丝、葱段、蒜片,加入蒜苗段、豆瓣酱、辣椒酱炒香,需要时加适量水。

    4、炒至蒜苗变色,七成熟时即可出锅。


    打赏捐赠
    0
    !我要举报这篇文章
    声明 本文由村网通注册会员上传并发布,村网通仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表村网通立场。本文如涉及侵权请及时联系我们,我们将在24小时内予以删除!