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    10道家宴菜之鲍鱼菌菇粥

    信息发布者:孟新龙
    2021-01-18 10:15:49   转载

    鲍鱼菌菇粥

    2021年夜饭菜谱,10道家宴菜,有荤有素,端上桌都是硬菜


    所需食材:大米200克 / 鲍鱼8只 / 鸡胸肉200克 / 金针菇 / 香菜 / 盐 / 香油。

    1、鲍鱼洗净,取出鲍鱼肉,去除内脏;鸡胸肉切丁。

    2、金针菇切掉根部、洗净,切成小段,姜切片。

    3、大米洗净放入碗中,加入清水和花生油浸泡半小时。

    4、把所有食材放入砂锅中,加入适量的水,小火慢煮50分钟。

    5、加入少许的香菜,盐,香油,搅拌入味。


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