中国是一个拥有几千年历史文明的国家，它有着很多民间街头艺术，不过现在，很多手艺都面临着后继无人的尴尬境地。这是街头爆米花的师傅，旁边放着一颗葫芦状的“炮弹”，另一头放着火炉和风箱，走街串巷，“砰”的一声，爆米花就这么做好了。

油炸馓子的制作过程是和面、发面、搓条、油浸，把面搓成各种形状，然后放进滚热的油里煎炸，炸成金黄色，美味、喷香可口的馓子、麻花，让人垂涎欲滴。

康乐果是很多8090后童年的回忆，那时候经常会有外村的人拖着一个机器来到村口，然后村里的人就会拿白米给他，然后放进机器里，不一会儿，白色的大米就变成了清脆的筒状小吃。

吹糖是将麦芽糖用高温融化，经过吹糖人手口并用，五颜六色的糖料就变成了一个个栩栩如生的小动物，这也是一门古老的艺术，不过可惜它也面临着失传。

一个炉子、一张案板，“夫唱妇随”，打烧饼是一项流水作业，生产出来的烧饼香喷喷、油光光，又酥又香又甜，让人口水直流。

现在很多人可能鞋子还没穿坏就已经扔掉了，但是这要是放在以前，可是非常浪费的事情，不到实在不能修的情况，大家都会把鞋子拿给鞋匠补一补，而且那个时候的修鞋匠不但会补鞋，一般的家具也能够修理。

在以前，无论农村还是乡镇上的妇女都很少会去理发店理发，当时主要靠一些专门从事绞脸的手艺人为她们绞脸，一根细线、一双巧手，为妇女绞去脸上的汗毛，汙物等，使脸部整洁，容光焕发。

麦秸民间民间工艺可谓源远流长，在一双双巧手里，麦秸可以编织成草帽、草扇、手提包、提篮和装五谷的器皿等生活用品，而近代的手艺人一般会编一些小玩意贩卖来养家糊口。

一把再简单不过的蔑刀，却功夫了得。砍、锯、切、剖、拉、撬、编、织、削、磨，这都是技术活，在一个高超的手艺人手里，多么精美的家具都不在话下。

捏面人，刮子，竹篓，梳子和剪刀在配合他们一双灵巧的手，能够捏出一番五彩斑斓的世界，这曾是多少人一辈子美好的童年。民间手艺做为中国传统文化的一部分，虽然经济效益并不高，但还是希望有人能把它们传承下去。

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